Рецепт Шоко печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоко печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 66 г
Какао несквик 25 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Шоколад на Меду с Миндалем [Шоколадная Мануфактура в Гагаринской Новоселке] 17 г
Сахарная пудра 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоко печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.4% 316 г
Углеводы 58.2 г 219 г 26.6% 6.2% 376 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.5% 1538 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 3.6% 655 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.8% 1268 г
Витамин В4, холин 83.58 мг 500 мг 16.7% 3.9% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 2.1% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.818 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5867 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 4.9% 477 г
Витамин D, кальциферол 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 5.7% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 1.3% 1823 г
Витамин Н, биотин 5.932 мкг 50 мкг 11.9% 2.8% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8883 мг 20 мг 9.4% 2.2% 1059 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.03 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2975 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4296 г
Кремний, Si 1.448 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2072 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4435 г
Натрий, Na 38.06 мг 1300 мг 2.9% 0.7% 3416 г
Сера, S 71.3 мг 1000 мг 7.1% 1.7% 1403 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 2.5% 939 г
Хлор, Cl 49.14 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4681 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 32.59 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3067 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 7.6% 306 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 2.5% 933 г
Медь, Cu 59.5 мкг 1000 мкг 6% 1.4% 1681 г
Молибден, Mo 6.137 мкг 70 мкг 8.8% 2.1% 1141 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Селен, Se 9.712 мкг 55 мкг 17.7% 4.1% 566 г
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17346 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.647 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.906 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.331 г min 16.8 г 25.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.787 г от 11.2 до 20.6 г 7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.572 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Шоко печенье составляет 428,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 58.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКО ПЕЧЕНЬЕ

Шоко печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 16,7 %, витамином C - 21 %, витамином D - 24,3 %, витамином H - 11,9 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Шоко печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоко печенье, калорийность 428,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоко печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты