Рецепт Чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк без выпечки

Творог 0% [Яготинский] 330 г
Яичный желток куриный 100 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 15 г
Савоярди с Какао [Forno Bonomi] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.9% 559 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.5% 1098 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.3% 1667 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 5.39 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 4.681 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В4, холин 116.89 мг 500 мг 23.4% 16.8% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 21.135 мкг 400 мкг 5.3% 3.8% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.6% 1083 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 5.5% 1305 г
Витамин D3, холекальциферол 0.766 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4098 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.189 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0046 мг 20 мг 434783 г
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.69 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 15934 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5241 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 9.59 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13556 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2887 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 5% 1431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4467 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21505 г
Медь, Cu 41.57 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2406 г
Селен, Se 8.504 мкг 55 мкг 15.5% 11.2% 647 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.974 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк без выпечки составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Чизкейк без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Чизкейк без выпечки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк без выпечки, калорийность 139 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты