Рецепт пирог с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с картошкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	400 г
Картофель (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.7 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	932 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.7%	1490 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	1.6%	3500 г
Углеводы	38.3 г	219 г	17.5%	9.7%	572 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5%	1111 г
Вода	51.5 г	2273 г	2.3%	1.3%	4414 г
Органические кислоты	25.6 г	~
Зола	8.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.4 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	14063 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
бета Криптоксантин	0.238 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.018 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.238 мг	1.5 мг	15.9%	8.8%	630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.223 мг	1.8 мг	12.4%	6.9%	807 г
Витамин В4, холин	20.65 мг	500 мг	4.1%	2.3%	2421 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	3.5%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	5.2%	1070 г
Витамин В9, фолаты	21.738 мкг	400 мкг	5.4%	3%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	4 мг	90 мг	4.4%	2.4%	2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.394 мг	15 мг	9.3%	5.1%	1076 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
Витамин Н, биотин	1.374 мкг	50 мкг	2.7%	1.5%	3639 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.9841 мг	20 мг	9.9%	5.5%	1008 г
Ниацин	1.031 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.03 мг	2500 мг	9.4%	5.2%	1068 г
Кальций, Ca	27.09 мг	1000 мг	2.7%	1.5%	3691 г
Кремний, Si	1.589 мг	30 мг	5.3%	2.9%	1888 г
Магний, Mg	15.83 мг	400 мг	4%	2.2%	2527 г
Натрий, Na	267.46 мг	1300 мг	20.6%	11.4%	486 г
Сера, S	51.36 мг	1000 мг	5.1%	2.8%	1947 г
Фосфор, P	66.1 мг	800 мг	8.3%	4.6%	1210 г
Хлор, Cl	816.13 мг	2300 мг	35.5%	19.6%	282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	765.6 мкг	~
Бор, B	85.8 мкг	~
Ванадий, V	84.9 мкг	~
Железо, Fe	1.046 мг	18 мг	5.8%	3.2%	1721 г
Йод, I	2.81 мкг	150 мкг	1.9%	1.1%	5338 г
Кобальт, Co	3.311 мкг	10 мкг	33.1%	18.3%	302 г
Литий, Li	25.497 мкг	~
Марганец, Mn	0.404 мг	2 мг	20.2%	11.2%	495 г
Медь, Cu	113.88 мкг	1000 мкг	11.4%	6.3%	878 г
Молибден, Mo	9.139 мкг	70 мкг	13.1%	7.2%	766 г
Никель, Ni	3.013 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	244.4 мкг	~
Селен, Se	2.499 мкг	55 мкг	4.5%	2.5%	2201 г
Титан, Ti	4.37 мкг	~
Фтор, F	23.91 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16729 г
Хром, Cr	4.5 мкг	50 мкг	9%	5%	1111 г
Цинк, Zn	0.5665 мг	12 мг	4.7%	2.6%	2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	31.44 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.286 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.045 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты	0.498 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.123 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.457 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.06 г	min 16.8 г	0.4%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.058 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.033 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность пирог с картошкой составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.7 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	38.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	51.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

пирог с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B2 - 12,4 %, хлором - 35,5 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 20,2 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен пирог с картошкой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с картошкой, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с картошкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

Alexandra

2024-11-02

Калорийность: 1521 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка творожно-яблочная

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе