Рецепт Каша пшеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пшеная
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 21.7 мг | 500 мг | 4.3% | 3% | 2304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.3% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 3.736 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.2% | 1338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5295 мг | 20 мг | 7.6% | 5.3% | 1308 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.4% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 96.02 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.7% | 1041 г |
| Кремний, Si | 13.508 мг | 30 мг | 45% | 31.4% | 222 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Натрий, Na | 42.83 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Сера, S | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2690 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 9.8% | 708 г |
| Хлор, Cl | 85.73 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3169 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 2.161 мкг | 10 мкг | 21.6% | 15.1% | 463 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.3% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 7.223 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.2% | 969 г |
| Никель, Ni | 1.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.262 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4358 г |
| Стронций, Sr | 34.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19249 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.613 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1958 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.171 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеная составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 71.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШЕНАЯ
Каша пшеная богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 45 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 21,6 %
Чем полезен Каша пшеная
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожное зерно в сливках
- Бедро индейки запеченное
- Японский сэндвич
- АкваДетрим
- Глазунья
- Пирожное "Пломбир" с клубничным конфитюром
- Цезарь (Гагаринова А.А)
- Сырные вафли хрустящие
- Сырники
- Ролл
- Свинина тушеная томате
- Дикий рис с маскарпоне ЕД 09.08.23
- Сырники для меня 9
- Овсяные хлопья
- Творожный сыр Labne
- Арахисовая паста
- Хлопья 7 злаков Ясно солнышко
- Пастила фруктовая "ПастиLove"
- Трубочка со сгущёнкой
- булгур
- лосось соленый
- Каша рисовая
- Каша булгур
- Ветчина
- Хлеб с семенами
- Говядина жареная
- Чиабатта пицца
- Сыр адыгейский
- Сохраняя зрение
- Мои ленивые вареники
- Салат с макаронами (К)
- Салат огурцы и помидоры
- Рататуй
- Шампиньоны жареные
- Макароны с тушенкой
- Блины банановые
- Мой нежирный пирог
- Скумбрия
- Творожный сыр 65%
- Мои баклажаны
- Тарталетки (мини)
- Питьевой йогурт Агуша «вкус»
- Лепешка с начинкой
- Икра "Стольная" осетровая
- Суп с фрикадельками
- Вок курица (рис)
- Икра "Стальная" лососевая
- Батон "Молочный"
- Салат морская капуста Май 2024
- Котлеты Август 24
- Морковь по-корейски Глобус
- Фарш треска
- CHIKA LAYERS Hazelnut & Caramel
- Фарш минтай
- Тарталетки с икрой и творожным сыром
- Хлеб
- Сыр
- Peanut butter
- Ветчина
- Nut and seed butter
- Творог 5% Савушкин
- Котлеты из минтая
- Creamed honey
- Слойка с брусникой магнит
- Овес
- Слойка магнит двойная
- Салат 11
- Шакшука
- Бедрышки вкусеые
- Какао 50/50
- Snickers super
- Энергетический коктейль
- Сырники
- Паштет с мясом птицы
- Рис с курицей
- Мука рисовая С. Пудовъ
- Хлеб Московский ржаной
- Гречка с помидорами
- CHIKA LAYERS Peanut & Caramel
- Каша 7 злаков
- Плов со свининой
- Баклажаны с моцареллой
- Яйичница с луком
- Плов ИХ
- Шоколад из кэроба (Жизнивек)
- Гречка с грибами
- Пастила Коломчаночка шоколадная
- Пломбир на палочке Чистая линия
- Помидоры Черри
- Батон Наше солнышко
- Салат прмидоры, оливки, зелень
- Сырники на сковороде
- Брауни
- Компот
- Пломбир в апельсиновой глазури Чистая линия
- Песто (thermomix)
- Белковый салат с тунцом
- Seaman
- Яичница с помидором
- Брауни из кабачков
Метки: Как приготовить Каша пшеная, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
