Рецепт Овощной завтрак 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной завтрак 01

Яблоки 100 г
Морковь, красная 100 г
Свекла 100 г
Сельдерей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной завтрак 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.3% 2772 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 28.4% 909 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.8% 2601 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 676.4 мкг 900 мкг 75.2% 193.8% 133 г
бета Каротин 4.058 мг 5 мг 81.2% 209.3% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 5.9% 4356 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 31.7% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 4.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 10.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6212 мг 20 мг 3.1% 8% 3220 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.21 мг 2500 мг 10.8% 27.8% 922 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 8% 3248 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 16.5% 1572 г
Натрий, Na 46.36 мг 1300 мг 3.6% 9.3% 2804 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 1% 27473 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 12.9% 2000 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 159.1 мкг ~
Ванадий, V 22.42 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 20.4% 1267 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 4.6% 5495 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 23.5% 1100 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 27.8% 929 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 19.6% 1320 г
Молибден, Mo 4.848 мкг 70 мкг 6.9% 17.8% 1444 г
Никель, Ni 9.394 мкг ~
Рубидий, Rb 156.4 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47170 г
Хром, Cr 7.27 мкг 50 мкг 14.5% 37.4% 688 г
Цинк, Zn 0.1758 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овощной завтрак 01 составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ЗАВТРАК 01

Овощной завтрак 01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,2 %, бэта-каротином - 81,2 %, витамином C - 12,3 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Овощной завтрак 01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной завтрак 01, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной завтрак 01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги