Рецепт Крамбл с нектаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл с нектаринами

Яблоко (Жарка) 0 г
Смородина черная (Жарка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сахар песок 25 г
Корица, молотая 1 г
Нектарин 155 г
Способ приготовления

Яблоки мелко порезать и выложить в форму для запекания вместе со смородиной. Посыпать яблоки и смородину небольшим количеством сахара (грамм 5-10) и корицей. Геркулес, ванилин, остатки сахара и замороженное сливочное масло разбить в блендере до образования сливочно-геркулесовой крошки, при этом крошка не должна слипаться в кусочки. Посыпать образовавшейся крошкой яблоки и смородину и поставить запекать в духовку при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки. Если хочется уменьшить калорийность, то используйте сахзам или уменьшите количество сахара. Можно и совсем без сахар...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл с нектаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.8% 2303 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.7% 471 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.7% 713 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4388 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 3.5% 1160 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3205 г
бета Криптоксантин 73.649 мкг ~
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 1.2% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.878 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6805 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 2.8% 1451 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.808 мкг 50 мкг 7.6% 3.1% 1313 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6786 мг 20 мг 8.4% 3.4% 1191 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.37 мг 2500 мг 8.8% 3.6% 1140 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4346 г
Магний, Mg 31.63 мг 400 мг 7.9% 3.2% 1265 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21173 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.4% 925 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.9% 1050 г
Марганец, Mn 0.8521 мг 2 мг 42.6% 17.4% 235 г
Медь, Cu 152.52 мкг 1000 мкг 15.3% 6.3% 656 г
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 3.9% 1048 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44593 г
Цинк, Zn 0.749 мг 12 мг 6.2% 2.5% 1602 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.388 г ~
6:0 Капроновая 0.177 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.248 г ~
14:0 Миристиновая 1.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.997 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.658 г min 16.8 г 21.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.653 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Крамбл с нектаринами составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 3 гр (7.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ С НЕКТАРИНАМИ

Крамбл с нектаринами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 42,6 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Крамбл с нектаринами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл с нектаринами, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл с нектаринами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы