Рецепт Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%)

Ряженка 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 110 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 5 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] 3.5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.3% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.9% 948 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 5.8% 971 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.5% 861 г
Витамин В4, холин 86.43 мг 500 мг 17.3% 9.8% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.8% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.848 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10395 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.1% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 3.9% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин Н, биотин 8.039 мкг 50 мкг 16.1% 9.1% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5618 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1281 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.29 мг 2500 мг 5% 2.8% 1995 г
Кальций, Ca 87.17 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1147 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Натрий, Na 123.86 мг 1300 мг 9.5% 5.4% 1050 г
Сера, S 70.93 мг 1000 мг 7.1% 4% 1410 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 7.8% 720 г
Хлор, Cl 188.22 мг 2300 мг 8.2% 4.6% 1222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 4.2% 1335 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 20.4% 276 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16529 г
Медь, Cu 32.77 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3052 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 3.9% 1453 г
Олово, Sn 8.43 мкг ~
Селен, Se 10.048 мкг 55 мкг 18.3% 10.3% 547 г
Стронций, Sr 9.55 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14169 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Цинк, Zn 0.5685 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.968 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%) составляет 177,4 кКал.

  • Порция = 12 гр (21.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ НА РЯЖЕНКЕ 2,5% 2023 ЮЛЯ (15,2%)

Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,3 %, витамином H - 16,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%), калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки на ряженке 2,5% 2023 Юля (15,2%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги