Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики

Рисово-кокосовое молоко Riso Vital 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.9% 1652 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.2% 933 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7.5% 642 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.161 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3584 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.3% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.792 мг 15 мг 18.6% 9% 537 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6068 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2356 мг 20 мг 6.2% 3% 1619 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.67 мг 2500 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Кальций, Ca 131.64 мг 1000 мг 13.2% 6.4% 760 г
Кремний, Si 1.647 мг 30 мг 5.5% 2.7% 1821 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5242 г
Натрий, Na 130.75 мг 1300 мг 10.1% 4.9% 994 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 1.4% 3341 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 9% 537 г
Хлор, Cl 205.6 мг 2300 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37.07 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 5.9% 822 г
Медь, Cu 42.69 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2342 г
Молибден, Mo 6.301 мкг 70 мкг 9% 4.3% 1111 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 58.49 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6839 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.3021 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 31.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.215 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.957 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 206,9 кКал.

  • Порция = 449 гр (929 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ

Блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 18,6 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Блинчики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики, калорийность 206,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты