Рецепт Пюрешка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюрешка с грибами

Шампиньоны 147 г
Картофель отварной без соли 500 г
Лук репчатый 12 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 150 г
Приправа роллтон с говядиной 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюрешка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8.4% 1780 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.8% 1915 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 3.7% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 20.8% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 13.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.133 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 10% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Н, биотин 2.917 мкг 50 мкг 5.8% 8.7% 1714 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8336 мг 20 мг 9.2% 13.8% 1091 г
Ниацин 0.874 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.25 мг 2500 мг 12.1% 18.1% 830 г
Кальций, Ca 6.12 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16340 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 3.1% 4847 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2618 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30733 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6227 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Хлор, Cl 4.91 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 2.1% 6977 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4532 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 41.9% 358 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1730 г
Медь, Cu 195.09 мкг 1000 мкг 19.5% 29.2% 513 г
Молибден, Mo 0.544 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12868 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 4.911 мкг 55 мкг 8.9% 13.3% 1120 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 7.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пюрешка с грибами составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕШКА С ГРИБАМИ

Пюрешка с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 28 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Пюрешка с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюрешка с грибами, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюрешка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы