Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминная смесь

Мед пчелиный 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Изюм 150 г
Изюм 200 г
Орех грецкий 200 г
Лимон 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.8% 609 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 7.3% 489 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.1% 500 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 3.5% 1023 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.8% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.741 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2389 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 4.3% 834 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 3% 1206 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6767 мг 20 мг 8.4% 3% 1193 г
Макроэлементы
Калий, K 591.78 мг 2500 мг 23.7% 8.4% 422 г
Кальций, Ca 69.63 мг 1000 мг 7% 2.5% 1436 г
Магний, Mg 47.56 мг 400 мг 11.9% 4.2% 841 г
Натрий, Na 38.56 мг 1300 мг 3% 1.1% 3371 г
Сера, S 17.26 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5794 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 5% 707 г
Хлор, Cl 9.04 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25442 г
Микроэлементы
Бор, B 38.9 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 3.7% 968 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 4.1% 871 г
Марганец, Mn 0.297 мг 2 мг 14.9% 5.3% 673 г
Медь, Cu 145.19 мкг 1000 мкг 14.5% 5.2% 689 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31532 г
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Фтор, F 125.93 мкг 4000 мкг 3.1% 1.1% 3176 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2793 г

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 280,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

Витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, калием - 23,7 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 14,9 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Витаминная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминная смесь, калорийность 280,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты