Рецепт Блинчик из кабачка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчик из кабачка с сыром

Кабачок 260 г
Яйцо куриное 46 г
Рисовая мука, белая 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Петрушка свежая 4 г
Сыр Купеческий [Белебеевский] 70 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик из кабачка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.5% 747 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.8% 1840 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2308 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 4.7% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.56 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 8.1% 878 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 2.357 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2121 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 10.8% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.1066 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.67 мг 2500 мг 7.1% 5% 1407 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4606 г
Кремний, Si 17.904 мг 30 мг 59.7% 42.3% 168 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3271 г
Натрий, Na 191.98 мг 1300 мг 14.8% 10.5% 677 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 3.5% 1985 г
Хлор, Cl 289.74 мг 2300 мг 12.6% 8.9% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2936 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1% 6977 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 12.8% 554 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.2679 мг 2 мг 13.4% 9.5% 747 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1684 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2573 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 5.079 мкг 55 мкг 9.2% 6.5% 1083 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37629 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчик из кабачка с сыром составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИК ИЗ КАБАЧКА С СЫРОМ

Блинчик из кабачка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 59,7 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Блинчик из кабачка с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчик из кабачка с сыром, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчик из кабачка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы