Рецепт Филе с ананасами 27.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с ананасами 27.08.23

Куриная грудка (филе) (Тушение) 387 г
Соевый соус 65 г
Ананасы Кусочки [Лента] 287 г
Вода 130 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с ананасами 27.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 18.3% 447 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.4% 2435 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.2% 2576 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В4, холин 57.78 мг 500 мг 11.6% 9.5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 16.8% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 21% 389 г
Витамин В9, фолаты 6.162 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6491 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 4.3% 1894 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.415 мг 20 мг 27.1% 22.2% 369 г
Ниацин 7.296 мг ~
Бетаин 3.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.94 мг 2500 мг 10.2% 8.3% 981 г
Кальций, Ca 9.79 мг 1000 мг 1% 0.8% 10215 г
Магний, Mg 68.72 мг 400 мг 17.2% 14.1% 582 г
Натрий, Na 710.64 мг 1300 мг 54.7% 44.8% 183 г
Сера, S 162.44 мг 1000 мг 16.2% 13.3% 616 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 13.5% 605 г
Хлор, Cl 50.75 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1572 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Кобальт, Co 6.22 мкг 10 мкг 62.2% 50.9% 161 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1446 г
Медь, Cu 61.56 мкг 1000 мкг 6.2% 5.1% 1624 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 9.2% 894 г
Селен, Se 11.838 мкг 55 мкг 21.5% 17.6% 465 г
Фтор, F 112.38 мкг 4000 мкг 2.8% 2.3% 3559 г
Хром, Cr 16.91 мкг 50 мкг 33.8% 27.7% 296 г
Цинк, Zn 1.0192 мг 12 мг 8.5% 7% 1177 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.381 г ~
Валин 0.986 г ~
Гистидин* 0.981 г ~
Изолейцин 0.861 г ~
Лейцин 1.506 г ~
Лизин 1.967 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.841 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.982 г ~
Аспарагиновая кислота 1.499 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.706 г ~
Глутаминовая кислота 2.252 г ~
Пролин 0.795 г ~
Серин 0.782 г ~
Тирозин 0.685 г ~
Цистеин 0.327 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.733 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.46 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Филе с ананасами 27.08.23 составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С АНАНАСАМИ 27.08.23

Филе с ананасами 27.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B6 - 25,7 %, витамином PP - 27,1 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 62,2 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 21,5 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Филе с ананасами 27.08.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе с ананасами 27.08.23, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с ананасами 27.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты