Рецепт Перец с фаршем и рисом лето Натали. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец с фаршем и рисом лето Натали

Перец сладкий зеленый (Тушение) 367 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 496 г
Сметана 15% жирности 50 г
Морковь (Тушение) 159 г
Лук репчатый (Тушение) 86 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец с фаршем и рисом лето Натали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.1% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.4% 2576 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.9% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5% 2779 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.9 мкг 900 мкг 40% 55.9% 250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.116 мг 5 мг 42.3% 59.1% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 5.6% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 9.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6776 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 9.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 20.92 мг 90 мг 23.2% 32.4% 430 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2683 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5435 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.5891 мг 20 мг 7.9% 11% 1259 г
Ниацин 0.521 мг ~
Бетаин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.88 мг 2500 мг 8.9% 12.4% 1122 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 2.8% 5045 г
Кремний, Si 11.141 мг 30 мг 37.1% 51.8% 269 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 7.3% 1935 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7484 г
Сера, S 44.5 мг 1000 мг 4.5% 6.3% 2247 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 11.3% 1238 г
Хлор, Cl 34.75 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 20.23 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 6.3% 2209 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9494 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 48.2% 290 г
Литий, Li 11.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 14.2% 984 г
Медь, Cu 113.3 мкг 1000 мкг 11.3% 15.8% 883 г
Молибден, Mo 5.165 мкг 70 мкг 7.4% 10.3% 1355 г
Никель, Ni 5.647 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 3.938 мкг 55 мкг 7.2% 10.1% 1397 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 20.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19296 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 11.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.7761 мг 12 мг 6.5% 9.1% 1546 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.337 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец с фаршем и рисом лето Натали составляет 71,6 кКал.

  • Порция = 419 гр (300 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ С ФАРШЕМ И РИСОМ ЛЕТО НАТАЛИ

Перец с фаршем и рисом лето Натали богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 42,3 %, витамином C - 23,2 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 34,5 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Перец с фаршем и рисом лето Натали

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец с фаршем и рисом лето Натали, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец с фаршем и рисом лето Натали, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты