Рецепт Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Жарка) 1420 г
Лисички (Жарка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Подсолнечное масло 79 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.9% 875 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 5.5% 1422 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.3% 588 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2821 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.7% 1374 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 7.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 9.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 5.377 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7439 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 12.6% 617 г
Витамин D, кальциферол 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 8.5% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.469 мг 15 мг 16.5% 12.9% 608 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17921 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.6171 мг 20 мг 13.1% 10.2% 764 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.96 мг 2500 мг 21.1% 16.4% 474 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7057 г
Кремний, Si 37.114 мг 30 мг 123.7% 96.4% 81 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 4.1% 1942 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26157 г
Сера, S 50.29 мг 1000 мг 5% 3.9% 1988 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 6.2% 1256 г
Хлор, Cl 51.23 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 943 мкг ~
Бор, B 106.6 мкг ~
Ванадий, V 109.37 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2025 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Кобальт, Co 5.048 мкг 10 мкг 50.5% 39.4% 198 г
Литий, Li 56.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 7.6% 1018 г
Медь, Cu 178.2 мкг 1000 мкг 17.8% 13.9% 561 г
Молибден, Mo 5.848 мкг 70 мкг 8.4% 6.5% 1197 г
Никель, Ni 5.412 мкг ~
Рубидий, Rb 419.1 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6724 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Титан, Ti 7.22 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12642 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 16% 488 г
Цинк, Zn 0.4872 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2463 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 1.22 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 53.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.5 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЛИСИЧКАМИ 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 16,2 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 21,1 %, кремнием - 123,7 %, кобальтом - 50,5 %, медью - 17,8 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с лисичками 26.08.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы