Рецепт Тыквенные кексы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные кексы с творогом

Тыква 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 60 г
Творожная масса сладкая 8% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.1% 1086 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.9% 1556 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.8% 1335 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.2% 690 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.7 мкг 900 мкг 19.3% 14.9% 518 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.782 мг 5 мг 15.6% 12.1% 639 г
Лютеин + Зеаксантин 28.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 7.3% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7% 1111 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 8.7% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 9.4% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 20.154 мкг 400 мкг 5% 3.9% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2793 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
Витамин Н, биотин 5.505 мкг 50 мкг 11% 8.5% 908 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.274 мг 20 мг 11.4% 8.8% 880 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 9.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.03 мг 2500 мг 8.4% 6.5% 1185 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2057 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 39.7% 195 г
Магний, Mg 39.21 мг 400 мг 9.8% 7.6% 1020 г
Натрий, Na 29.21 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4451 г
Сера, S 79.24 мг 1000 мг 7.9% 6.1% 1262 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 13.4% 577 г
Хлор, Cl 58.85 мг 2300 мг 2.6% 2% 3908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 46.1 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 6% 1305 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2879 г
Кобальт, Co 2.564 мкг 10 мкг 25.6% 19.8% 390 г
Марганец, Mn 0.8413 мг 2 мг 42.1% 32.6% 238 г
Медь, Cu 201.74 мкг 1000 мкг 20.2% 15.6% 496 г
Молибден, Mo 4.269 мкг 70 мкг 6.1% 4.7% 1640 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 18.869 мкг 55 мкг 34.3% 26.5% 291 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 60.13 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6652 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Цинк, Zn 0.9162 мг 12 мг 7.6% 5.9% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы с творогом составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ

Тыквенные кексы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 15,6 %, холином - 11,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 42,1 %, медью - 20,2 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Тыквенные кексы с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные кексы с творогом, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы