Рецепт Пп котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп котлеты

Помидор (томат) 35 г
Летняя Смесь [Мираторг] 36 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 56 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 47 г
Куриная грудка 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.9% 644 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.5% 3129 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.5% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 7.5% 1445 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 21.295 мкг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Ликопин 542.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 3.5% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.168 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3287 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 12.8% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7317 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.133 мг 20 мг 25.7% 28.1% 390 г
Ниацин 4.808 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.52 мг 2500 мг 13.3% 14.5% 750 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 5% 2176 г
Кремний, Si 11.536 мг 30 мг 38.5% 42.1% 260 г
Магний, Mg 48.14 мг 400 мг 12% 13.1% 831 г
Натрий, Na 38.9 мг 1300 мг 3% 3.3% 3342 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 3% 3744 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 16% 687 г
Хлор, Cl 31.54 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 6.2% 1761 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5245 г
Кобальт, Co 5.746 мкг 10 мкг 57.5% 62.8% 174 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1448 г
Медь, Cu 87.47 мкг 1000 мкг 8.7% 9.5% 1143 г
Молибден, Mo 6.557 мкг 70 мкг 9.4% 10.3% 1068 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 142.3 мкг ~
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8410 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26333 г
Хром, Cr 11.69 мкг 50 мкг 23.4% 25.6% 428 г
Цинк, Zn 0.9896 мг 12 мг 8.2% 9% 1213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 1.119 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.562 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пп котлеты составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 28 гр (25.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КОТЛЕТЫ

Пп котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином PP - 25,7 %, калием - 13,3 %, кремнием - 38,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 57,5 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Пп котлеты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп котлеты, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты