Рецепт морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковная запеканка
| Морковь, красная | 600 г |
| Яблоки | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Корица, молотая | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 9% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.1% | 870 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 968.4 мкг | 900 мкг | 107.6% | 103.6% | 93 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.692 мг | 5 мг | 113.8% | 109.5% | 88 г |
| бета Криптоксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 24.38 мг | 500 мг | 4.9% | 4.7% | 2051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.3% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.752 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1835 мг | 20 мг | 5.9% | 5.7% | 1690 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.5% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3373 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 1.2% | 8646 г |
| Магний, Mg | 23.18 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1726 г |
| Натрий, Na | 28.08 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
| Сера, S | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 6.3% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 14.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1368 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 11.5% | 831 г |
| Литий, Li | 2.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1138 г |
| Медь, Cu | 47.72 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.6% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2178 г |
| Никель, Ni | 4.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.17 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.6% | 1735 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47337 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность морковная запеканка составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 20.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 107,6 %, бэта-каротином - 113,8 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен морковная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- яблоки запеченые родизио
- Макароны болоньезе (Магги на второе)
- блинчики сметанные
- печеночный салат 19.02
- хлеб докторский
- Ветчина вареная с индейкой "Империя вкуса"
- витрум
- Ананас кольца в соку
- zakvaska s iagodami
- Оладьи из печени
- ПРОТЕИН Атлант с креатином и глютамином
- вермишель лимак
- Амино с ливзеей (1 порц. = 3 шт.)
- Тыква 18.02
- Щи на говяжьей грудинке
- muss tvorogni
- Сыр Российский Выгода
- vaniln sahar
- борщ украин
- Телятина с курагой
- ананас LOrado тайвань
- картошка жареная с яйцом
- сыр Хохланд творож с зеленью
- творожные вареники
- курочка в кефире
- картошка чипсы в микроволновке
- отруби пшеничные лито с яблоком и кальцием
- сельд праздничная рыбмастер
- Сайра тихоокаянская натуральная с добавлением масла КОНСЕРВЫ
- Конфеты Гранд Тоффи
- килька балтийска в томатном соусе
- батончик мюсли
- тефтели соевые с гречкой
- Капуста тушеная с консервированной сайрой
- Смесь для картофеля в микроволновке "Gallina Blanca"
- начинка для блинов с рисом и яйцами
- курица с картошкой тушенная
- Смесь для запекания мяса"Maggi"
- Пряничные панкейки
- Витамины Витрум бьюти Элит
- творожная масса 20% Вкуснотеево
- Горчица столовая "Русская" "Махеевъ"
- Хлеб "Орловский", ТХК, 620 гр.
- Капуста пек /кукуруза/лук 11.2016
- копченая подчеревка
- начинка для блинов из творога
- Mutant
- Салат белково-витаминный с печпнью трески
- картофель запеченый с подчеревкой
- Протеин
- Каша кукурузная на воде
- Масло льняное
- calat is morkovi
- Греческий йогурт
- Цикорий
- яблоко
- Начинка вишня с бананом
- Блины тонкие на кефире
- Печенье Яшкино
- Блины с вишней и бананом
- Сдобная булка
- "янтарный лидер" сыр колбасный
- Суп с фрикадельками
- торт Сметанник
- Сыр Качотта
- Блины с маком
- протеин сывороточный Диматиз
- Блины
- Протеин Диматиз
- Молочные заварные блинчики
- Мука льняная
- соус песто с базиликом
- биота
- творог 3%
- Топпинг клубничный
- Кетчуп "Кинто" Томатный классический
- Борщ
- Блинчики из гречневой муки
- Bami goreng (Vitasa)
- щи из фасоли
- Картошечка в микроволновке
- Блинчики Гречаники на сыворотке
- куриные ножки
- каша рисовая
- фастфуд
- фунчоза
- каша овсяная с черникой
- лобио (18.2.15)
- соломка сладкая
- Фарш для блинов (курица, говядина, свинина)
- Пангасиус замороженный
- Суп с пангасиусом
- Блины без начинки из Глобус Гурмэ
- Начинка для блинчиков мясная
- рыбная котл с крабю палоч
- Коктейль Entrgy Diet (Клубника)
- Blockschokolae
- суп с грибами
- Блинчик с мясом
- Филе индейки
Метки: Как приготовить морковная запеканка, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
