Рецепт суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре овощной

Картофель 314 г
Лук репчатый 70 г
Морковь отварная по 2-40 294 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 70 г
Вода 800 г
Способ приготовления

овщи отварить, измельчить блендером, добавить сливки, довести до кипения

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.5% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.1% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 383.8 мкг 900 мкг 42.6% 146.4% 234 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.287 мг 5 мг 45.7% 157% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.482 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16116 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 19.9% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.7% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 23364 г
Витамин РР, НЭ 0.5994 мг 20 мг 3% 10.3% 3337 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.98 мг 2500 мг 6.3% 21.6% 1582 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6689 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 11% 3145 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 19403 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8953 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 12% 2878 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 30.22 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 6.5% 5325 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.4% 9615 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 43% 797 г
Литий, Li 15.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 7.9% 4367 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 11.7% 2961 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 8.9% 3786 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 122.9 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 69620 г
Фтор, F 59.94 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6673 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 14.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 3.4% 9600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре овощной составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,6 %, бэта-каротином - 45,7 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре овощной, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы