Рецепт Салат греческий с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий с курицей

Сок лимонный	10 г
Горчичное масло	26 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	205 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	456 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	74 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка)	25 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	90 г
Куриное филе жареное	225 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	22 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	22 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	188 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.1 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1587 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	11.1%	844 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	10.7%	875 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.2%	7821 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	78.1 г	2273 г	3.4%	3.2%	2910 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.5 мкг	900 мкг	12.7%	12%	786 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	1.271 мкг	~
бета Каротин	0.578 мг	5 мг	11.6%	10.9%	865 г
бета Криптоксантин	4.07 мкг	~
Ликопин	0.03 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	27.899 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.1%	3000 г
Витамин В4, холин	12.75 мг	500 мг	2.6%	2.5%	3922 г
Витамин В5, пантотеновая	0.496 мг	5 мг	9.9%	9.3%	1008 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	10.5%	901 г
Витамин В9, фолаты	11.836 мкг	400 мкг	3%	2.8%	3380 г
Витамин В12, кобаламин	0.254 мкг	3 мкг	8.5%	8%	1181 г
Витамин C, аскорбиновая	25.83 мг	90 мг	28.7%	27%	348 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.069 мг	15 мг	7.1%	6.7%	1403 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.869 мкг	50 мкг	1.7%	1.6%	5754 г
Витамин К, филлохинон	37.8 мкг	120 мкг	31.5%	29.7%	317 г
Витамин РР, НЭ	2.63 мг	20 мг	13.2%	12.4%	760 г
Ниацин	2.464 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.67 мг	2500 мг	9.3%	8.8%	1079 г
Кальций, Ca	110.75 мг	1000 мг	11.1%	10.5%	903 г
Кремний, Si	11.525 мг	30 мг	38.4%	36.2%	260 г
Магний, Mg	32.53 мг	400 мг	8.1%	7.6%	1230 г
Натрий, Na	618.51 мг	1300 мг	47.6%	44.9%	210 г
Сера, S	180.44 мг	1000 мг	18%	17%	554 г
Фосфор, P	104.4 мг	800 мг	13.1%	12.3%	766 г
Хлор, Cl	740.22 мг	2300 мг	32.2%	30.3%	311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.1 мкг	~
Бор, B	41.1 мкг	~
Ванадий, V	0.57 мкг	~
Железо, Fe	0.994 мг	18 мг	5.5%	5.2%	1811 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	1.1%	8108 г
Кобальт, Co	4.36 мкг	10 мкг	43.6%	41.1%	229 г
Литий, Li	14.907 мкг	~
Марганец, Mn	0.136 мг	2 мг	6.8%	6.4%	1471 г
Медь, Cu	111.06 мкг	1000 мкг	11.1%	10.5%	900 г
Молибден, Mo	5.659 мкг	70 мкг	8.1%	7.6%	1237 г
Никель, Ni	4.83 мкг	~
Рубидий, Rb	52.4 мкг	~
Селен, Se	4.242 мкг	55 мкг	7.7%	7.3%	1297 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Фтор, F	36.73 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	10890 г
Хром, Cr	7.49 мкг	50 мкг	15%	14.1%	668 г
Цинк, Zn	0.9684 мг	12 мг	8.1%	7.6%	1239 г
Цирконий, Zr	1.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.142 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.201 г	~
Аргинин*	0.615 г	~
Валин	0.49 г	~
Гистидин*	0.489 г	~
Изолейцин	0.414 г	~
Лейцин	0.669 г	~
Лизин	0.837 г	~
Метионин	0.171 г	~
Метионин + Цистеин	0.21 г	~
Треонин	0.424 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.408 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.488 г	~
Заменимые аминокислоты	1.675 г	~
Аланин	0.411 г	~
Аспарагиновая кислота	0.576 г	~
Гидроксипролин	0.049 г	~
Глицин	0.289 г	~
Глутаминовая кислота	1.145 г	~
Пролин	0.438 г	~
Серин	0.404 г	~
Тирозин	0.371 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.218 мг	~
Стигмастерол	0.049 мг	~
бета Ситостерол	6.699 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.173 г	~
18:0 Стеариновая	0.065 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.173 г	min 16.8 г	12.9%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.679 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.293 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.578 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.014 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.659 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.111 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Салат греческий с курицей составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.1 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ

Салат греческий с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 28,7 %, витамином K - 31,5 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 38,4 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 43,6 %, медью - 11,1 %, хромом - 15 %

Чем полезен Салат греческий с курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат греческий с курицей, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 86%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе