Рецепт Салат всесезонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат всесезонный

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат всесезонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 18% 463 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 3.1% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1782 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 6.7% 1250 г
Лютеин + Зеаксантин 68.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.5% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 11% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.337 мг 15 мг 35.6% 29.7% 281 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 15.9% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.3464 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5774 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.32 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1328 г
Кальций, Ca 14.16 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7062 г
Кремний, Si 23.6 мг 30 мг 78.7% 65.6% 127 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13000 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12225 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.9% 2837 г
Хлор, Cl 32.8 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 23.3% 357 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 4.2% 2008 г
Медь, Cu 62.88 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1590 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 3.8% 2188 г
Никель, Ni 5.204 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17188 г
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46948 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 83.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.859 г min 16.8 г 17% 14.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.847 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.81 г от 11.2 до 20.6 г 69.7% 58.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат всесезонный составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВСЕСЕЗОННЫЙ

Салат всесезонный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 35,6 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат всесезонный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат всесезонный, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат всесезонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты