Рецепт пшеничный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеничный бисквит

Пшеничная крупа 40 г
Яйца, целиком, омлет 70 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.7% 950 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.7% 966 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.9% 1304 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 5.7% 1121 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 3.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.4% 1000 г
Витамин В4, холин 115.55 мг 500 мг 23.1% 14.8% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 7.7% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.2 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 7.6% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 5.1% 1261 г
Витамин D3, холекальциферол 0.793 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 2.6% 2492 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.125 мг ~
дельта Токоферол 0.345 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Дигидрофиллохинон 0.047 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0299 мг 20 мг 0.1% 0.1% 66890 г
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.6 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4579 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Натрий, Na 72.57 мг 1300 мг 5.6% 3.6% 1791 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 29.56 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3383 г
Селен, Se 12.04 мкг 55 мкг 21.9% 14% 457 г
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10941 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.149 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.331 г max 1.9 г

Энергетическая ценность пшеничный бисквит составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНЫЙ БИСКВИТ

пшеничный бисквит богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 11,8 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен пшеничный бисквит

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пшеничный бисквит, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеничный бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты