Рецепт Оладьи из экспоненты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из экспоненты

Напиток Кисломолочный [Exponenta] 100 г
Рисовая мука, белая 75 г
Яйцо куриное 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из экспоненты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.8% 817 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.9% 805 г
Углеводы (общие) 26.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1557 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин В4, холин 57.71 мг 500 мг 11.5% 6.4% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 6.3% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.9% 1136 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 5% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6633 мг 20 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.44 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4429 г
Кальций, Ca 15.56 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6427 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2% 2791 г
Натрий, Na 29.78 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4365 г
Сера, S 58.94 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1697 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3378 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 12.4% 450 г
Марганец, Mn 0.4064 мг 2 мг 20.3% 11.3% 492 г
Медь, Cu 61.78 мкг 1000 мкг 6.2% 3.5% 1619 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5251 г
Селен, Se 11.856 мкг 55 мкг 21.6% 12.1% 464 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32733 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 0.5133 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из экспоненты составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЭКСПОНЕНТЫ

Оладьи из экспоненты богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 11,2 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 20,3 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Оладьи из экспоненты

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из экспоненты, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из экспоненты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы