Рецепт Творожная запеканка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 1

Яйцо куриное 4 Штука
Творог 9% жирности 300 г
Сахар песок 15 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.8 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.8% 510 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.1% 602 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.3% 2461 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3486 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 7.7% 716 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9.5% 579 г
Витамин В4, холин 118.14 мг 500 мг 23.6% 13% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 7.4% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 22.055 мкг 400 мкг 5.5% 3% 1814 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 13.6% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.837 мкг 10 мкг 8.4% 4.6% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин Н, биотин 10.22 мкг 50 мкг 20.4% 11.2% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6105 мг 20 мг 18.1% 10% 554 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.29 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2131 г
Кальций, Ca 111.09 мг 1000 мг 11.1% 6.1% 900 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2106 г
Натрий, Na 71.77 мг 1300 мг 5.5% 3% 1811 г
Сера, S 166.94 мг 1000 мг 16.7% 9.2% 599 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 13.5% 406 г
Хлор, Cl 140.92 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1545 г
Йод, I 12.29 мкг 150 мкг 8.2% 4.5% 1221 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 23.2% 237 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 4.3% 1276 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 5.1% 1087 г
Олово, Sn 7.16 мкг ~
Селен, Se 28.611 мкг 55 мкг 52% 28.6% 192 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10582 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.6683 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1796 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.301 г min 16.8 г 19.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 1 составляет 181,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.8 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 1

Творожная запеканка 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 52 %

Чем полезен Творожная запеканка 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 1, калорийность 181,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты