Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде | 150 г |
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 11.8% | 388 г |
Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.5% | 366 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 8% | 575 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 8.5% | 534 г |
Витамин В4, холин | 61.14 мг | 500 мг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 8.7% | 524 г |
Витамин В9, фолаты | 2.857 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14001 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 10.6% | 433 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 3930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2801 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.357 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4777 г |
гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.245 мг | 20 мг | 31.2% | 14.3% | 320 г |
Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.286 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 313.77 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.8% | 797 г |
Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6050 г |
Кремний, Si | 1.663 мг | 30 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2546 г |
Натрий, Na | 67.6 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
Сера, S | 197.22 мг | 1000 мг | 19.7% | 9% | 507 г |
Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 9.6% | 477 г |
Хлор, Cl | 15.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15023 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1858 г |
Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.7% | 595 г |
Литий, Li | 8.037 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4158 г |
Медь, Cu | 58.14 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1720 г |
Молибден, Mo | 1.94 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
Никель, Ni | 3.603 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.172 мкг | 55 мкг | 56.7% | 25.9% | 176 г |
Фтор, F | 5.54 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 72202 г | |
Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
Цинк, Zn | 1.8706 мг | 12 мг | 15.6% | 7.1% | 642 г |
Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.264 г | ~ | |||
Валин | 0.976 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.766 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
Лизин | 1.668 г | ~ | |||
Метионин | 0.518 г | ~ | |||
Треонин | 0.822 г | ~ | |||
Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.143 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.746 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
Глицин | 1.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.865 г | ~ | |||
Пролин | 0.951 г | ~ | |||
Серин | 0.778 г | ~ | |||
Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.319 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.669 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.166 г | min 16.8 г | 42.7% | 19.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.734 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.639 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.835 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.103 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.089 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.137 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.094 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.094 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с помидором составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 218.8 кКал | -% | |
Белки | 19.6 г | -% | |
Жиры | 15.3 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 64.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|