Рецепт Курица на ножке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица на ножке

Мясо на косточке 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кефир 1% жирности 139 г
Паприка копчёная молотая kotanyi 2 г
Knorr ,душистые травы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица на ножке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12.5% 521 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.7% 554 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.1% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.46 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 86957 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10183 г
Витамин РР, НЭ 0.1381 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14482 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.45 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11136 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 1.3% 4892 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17621 г
Натрий, Na 221.3 мг 1300 мг 17% 11% 587 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5634 г
Хлор, Cl 344.76 мг 2300 мг 15% 9.7% 667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 4.9% 1330 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4525 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 3.34 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29940 г
Молибден, Mo 1.374 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5095 г
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129870 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.0647 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Курица на ножке составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.2 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА НА НОЖКЕ

Курица на ножке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15 %

Чем полезен Курица на ножке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица на ножке, калорийность 154,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица на ножке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги