Рецепт ленивые варенники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые варенники

Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Творог нежирный 0,6% 110 г
Яйцо куриное 40 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые варенники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.2% 487 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.8% 2800 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.7% 737 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В4, холин 49.37 мг 500 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 30.717 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 13% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.5% 3297 г
Витамин Н, биотин 6.269 мкг 50 мкг 12.5% 6.2% 798 г
Витамин РР, НЭ 3.2759 мг 20 мг 16.4% 8.1% 611 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.34 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2622 г
Кальций, Ca 77.29 мг 1000 мг 7.7% 3.8% 1294 г
Кремний, Si 1.103 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2720 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2116 г
Натрий, Na 31.78 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Сера, S 149.03 мг 1000 мг 14.9% 7.4% 671 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 8.7% 567 г
Хлор, Cl 81.71 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1221 г
Медь, Cu 67.45 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1483 г
Молибден, Mo 8.243 мкг 70 мкг 11.8% 5.9% 849 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Селен, Se 20.91 мкг 55 мкг 38% 18.9% 263 г
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 28.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14250 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 2% 2517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.457 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 1.948 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ленивые варенники составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕННИКИ

ленивые варенники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 38 %

Чем полезен ленивые варенники

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые варенники, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые варенники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы