Рецепт торт на крещение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт на крещение

Яйцо куриное 260 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Сахар песок 320 г
Смородина черная 155 г
Сметана 20,0% жирности 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 150 г
Сахарная пудра 100 г
Сыр Almette сливочный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт на крещение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.4% 1462 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.9% 392 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.4% 644 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.5% 7452 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 3.5% 1001 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В4, холин 55.16 мг 500 мг 11% 3.8% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.124 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7806 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 12.39 мг 90 мг 13.8% 4.8% 726 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1436 г
Витамин РР, НЭ 1.0876 мг 20 мг 5.4% 1.9% 1839 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.43 мг 2500 мг 5% 1.7% 2009 г
Кальций, Ca 72.94 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1371 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7335 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 1% 3518 г
Натрий, Na 42.63 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Сера, S 40.6 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.3% 1055 г
Хлор, Cl 56.24 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3098 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 6.1% 574 г
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2725 г
Медь, Cu 31.48 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3177 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 1.7% 2088 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 2.8% 1272 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 1% 3372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.727 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.421 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.505 г min 16.8 г 14.9% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность торт на крещение составляет 286,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НА КРЕЩЕНИЕ

торт на крещение богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином C - 13,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен торт на крещение

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт на крещение, калорийность 286,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт на крещение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы