Рецепт Сырный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с грибами

Бульон куриный 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 45 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Шампиньоны (Варка без слива) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.9% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.3% 2545 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2589 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 9.2% 2041 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 9% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 0.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 13.2% 1429 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 4% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.8% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.764 мкг 400 мкг 1.9% 3.6% 5152 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2717 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.874 мг 20 мг 9.4% 17.7% 1067 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.81 мг 2500 мг 9.2% 17.3% 1083 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4023 г
Кремний, Si 4.93 мг 30 мг 16.4% 30.9% 609 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 4.5% 4251 г
Натрий, Na 222.79 мг 1300 мг 17.1% 32.2% 584 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3788 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 12.8% 1481 г
Хлор, Cl 201.79 мг 2300 мг 8.8% 16.6% 1140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 4% 4878 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5639 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 47.5% 397 г
Литий, Li 6.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 3.2% 6024 г
Медь, Cu 116.06 мкг 1000 мкг 11.6% 21.8% 862 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 4.1% 4617 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 4.53 мкг 55 мкг 8.2% 15.4% 1214 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77071 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5868 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Сырный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %, кобальтом - 25,2 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Сырный суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с грибами, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы