Рецепт творог с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с молоком

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 60 г
Творог Крестьянский 5% 200 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.3% 487 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.1% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.3% 2126 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3502 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.3% 841 г
Витамин В9, фолаты 0.964 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин РР, НЭ 2.9571 мг 20 мг 14.8% 10.3% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 111.5 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2242 г
Кальций, Ca 143.07 мг 1000 мг 14.3% 10% 699 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2059 г
Натрий, Na 40.07 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3244 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 15.4% 454 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5471 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7772 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5181 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 2.14 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6536 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25701 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.0857 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с молоком составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С МОЛОКОМ

творог с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 22,1 %

Чем полезен творог с молоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с молоком, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы