Рецепт Галета с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета с грушей

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 57 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Груша 220 г
Сливки для Взбивания 33% [Село Зеленое] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.7% 2375 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.5% 427 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 5.3% 768 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.7% 870 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 3.9% 1044 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.138 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4915 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2% 2063 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8666 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9162 мг 20 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.23 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2228 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Кремний, Si 4.073 мг 30 мг 13.6% 5.5% 737 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3902 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14773 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4527 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Хлор, Cl 5.77 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.7 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 26.2 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 3.4% 1189 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 22.2% 183 г
Литий, Li 1.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 3.7% 1093 г
Медь, Cu 87.05 мкг 1000 мкг 8.7% 3.5% 1149 г
Молибден, Mo 5.807 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1205 г
Никель, Ni 9.137 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 1.76 мкг 55 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Стронций, Sr 34.74 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35746 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 1% 4097 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.488 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.316 г ~
14:0 Миристиновая 1.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.494 г min 16.8 г 20.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.373 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Галета с грушей составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ

Галета с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 54,6 %

Чем полезен Галета с грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета с грушей, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты