Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Лук репчатый, сырой 62 г
Морковь 60 г
Чеснок, сырой 10 г
Вода 1700 г
Чечевица 106 г
Перец сладкий красный 70 г
Перец чили красный острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.7% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.8% 2235 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 19% 910 г
альфа Каротин 279.759 мкг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 29.8% 581 г
бета Криптоксантин 0.535 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.044 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7930 г
Витамин C, аскорбиновая 26.86 мг 90 мг 29.8% 51.6% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11719 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2063 мг 20 мг 1% 1.7% 9695 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.77 мг 2500 мг 2.5% 4.3% 3983 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5507 г
Кремний, Si 2.062 мг 30 мг 6.9% 11.9% 1455 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 2.2% 7449 г
Натрий, Na 8.46 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15366 г
Сера, S 72.65 мг 1000 мг 7.3% 12.6% 1376 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 2.1% 8602 г
Хлор, Cl 4.97 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 46278 г
Микроэлементы
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 1.4% 13139 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 4.8% 3559 г
Литий, Li 8.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 5.7% 3044 г
Медь, Cu 23.32 мкг 1000 мкг 2.3% 4% 4288 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 10.2% 1703 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21484 г
Фтор, F 228.58 мкг 4000 мкг 5.7% 9.9% 1750 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.0936 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 57,8 кКал.

  • Порция = 93 гр (53.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 29,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги