Рецепт Соус сливочно овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочно овощной

Перец сладкий красный 150 г
Кабачок 150 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 50 г
Сливки 33% [Вкуснотеево] 120 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочно овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13% 1191 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.1% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 10.1% 1533 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 10.9% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 11.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.782 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5898 г
Витамин C, аскорбиновая 48.56 мг 90 мг 54% 83.9% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.6% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5251 мг 20 мг 2.6% 4% 3809 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.48 мг 2500 мг 5.8% 9% 1730 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11834 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 77.6% 200 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6107 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 72222 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10560 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 3% 5405 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5590 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 24.4% 637 г
Литий, Li 23.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 6.2% 2481 г
Медь, Cu 46.36 мкг 1000 мкг 4.6% 7.1% 2157 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 6.2% 2516 г
Никель, Ni 1.799 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9597 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 7.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5736 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Соус сливочно овощной составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНО ОВОЩНОЙ

Соус сливочно овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Соус сливочно овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочно овощной, калорийность 64,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочно овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы