Рецепт Каша полтавская с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша полтавская с тушенкой

Пшеничная крупа "Полтавская" 200 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Лук репчатый 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полтавская с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.4% 731 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.6% 718 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 0.352 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2297 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5596 мг 20 мг 22.8% 12.4% 439 г
Ниацин 2.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.72 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1304 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 1% 5274 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Магний, Mg 24.79 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1614 г
Натрий, Na 200.22 мг 1300 мг 15.4% 8.4% 649 г
Сера, S 76.74 мг 1000 мг 7.7% 4.2% 1303 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 10.1% 538 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 2.234 мг 18 мг 12.4% 6.7% 806 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5128 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Медь, Cu 3.48 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16787 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 18.431 мкг 55 мкг 33.5% 18.2% 298 г
Фтор, F 27.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14679 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0332 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Гидроксипролин 0.114 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша полтавская с тушенкой составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПОЛТАВСКАЯ С ТУШЕНКОЙ

Каша полтавская с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,8 %, фосфором - 18,6 %, железом - 12,4 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Каша полтавская с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша полтавская с тушенкой, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша полтавская с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги