Рецепт Яичница с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с опятами

Опята [Global Village] 300 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Яйца Куриные [Роскар] 360 г
Сыр Голландский 45% [Мясновъ] 30 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9% 1086 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2769 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.3% 2951 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 6.8% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Витамин К, филлохинон 52.8 мкг 120 мкг 44% 43% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.1653 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12099 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.24 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 3953 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Кремний, Si 1.152 мг 30 мг 3.8% 3.7% 2604 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 1.4% 6981 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5714 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5161 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7725 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 11.7% 831 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Медь, Cu 24.38 мкг 1000 мкг 2.4% 2.3% 4102 г
Молибден, Mo 0.18 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 38889 г
Никель, Ni 0.723 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34632 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яичница с опятами составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОПЯТАМИ

Яичница с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 44 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Яичница с опятами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с опятами, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с опятами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты