Калорийность труфалье. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "труфалье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 583.1 ккал 1684 ккал 34.6% 5.9% 289 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.3% 1333 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 13.6% 126 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 3.1% 556 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 2.6% 667 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 1.9% 900 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 0.9% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 550 мг 2500 мг 22% 3.8% 455 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.2% 10000 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 0.9% 2000 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 0.3% 5000 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 3.1% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 2.2% 769 г

Энергетическая ценность труфалье составляет 583,09 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 583.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 44.3 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУФАЛЬЕ

труфалье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, калием - 22 %, фосфором - 18 %, железом - 13 %

Чем полезен труфалье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: труфалье калорийность 583,09 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен труфалье, калории, нутриенты, полезные свойства труфалье
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы