Рецепт Суп рыбный с броколли и маш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с броколли и маш.

Бульон рыбный 4000 г
Горбуша отварная, по 1-342 270 г
Пикша отварная 820 г
Картофель отварной по 1-206 420 г
Морковь отварная по 2-40 315 г
Лук репчатый 100 г
Брокколи, стебель, сырая 720 г
Маш (бобы мунг) 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с броколли и маш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 16.8% 1551 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.5% 2509 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 26.4% 990 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 27.2% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.9% 2609 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 16% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 21.597 мкг 400 мкг 5.4% 14.1% 1852 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 33% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 30.6% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 3.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2062 мг 20 мг 6% 15.7% 1658 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.37 мг 2500 мг 7.1% 18.6% 1417 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7342 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 8.6% 2994 г
Натрий, Na 119.74 мг 1300 мг 9.2% 24.1% 1086 г
Сера, S 22.18 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4509 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 18.3% 1426 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5488 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.8% 14493 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 11% 2389 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 17.3% 1506 г
Молибден, Mo 0.11 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 63636 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 5% 5304 г
Фтор, F 7.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 54945 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с броколли и маш. составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С БРОКОЛЛИ И МАШ.

Суп рыбный с броколли и маш. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином C - 11,7 %

Чем полезен Суп рыбный с броколли и маш.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с броколли и маш., калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с броколли и маш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги