Рецепт Запеканка с филе пангасиуса со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с филе пангасиуса со сметаной

Оливковое масло 5 г
Лук репчатый (Запекание) 87 г
Укроп (Запекание) 8 г
Филе Пангасиуса [Бухта Изобилия] 190 г
Сыр Грювер Особый [Рогачевский МКК] 72 г
Помидоры Черри [Магнит] 57 г
Яйцо куриное (Запекание) 41 г
Сметана брест литовск 15% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с филе пангасиуса со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.3% 608 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3011 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2848 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 2.8% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.465 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27304 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1% 6608 г
Витамин Н, биотин 1.797 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2782 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.3649 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5481 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.32 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5771 г
Кальций, Ca 13.65 мг 1000 мг 1.4% 1% 7326 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3769 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9501 г
Натрий, Na 12.64 мг 1300 мг 1% 0.7% 10285 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3908 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 2.3% 3042 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.4% 4972 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 11.5% 600 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Медь, Cu 22.99 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4350 г
Молибден, Mo 0.534 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13109 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 2.563 мкг 55 мкг 4.7% 3.2% 2146 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41237 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 1.4% 4890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с филе пангасиуса со сметаной составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФИЛЕ ПАНГАСИУСА СО СМЕТАНОЙ

Запеканка с филе пангасиуса со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Запеканка с филе пангасиуса со сметаной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с филе пангасиуса со сметаной, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с филе пангасиуса со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы