Рецепт Хачапури кукур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури кукур

Творог 5% [Лето Близко] 300 г
Яйцо куриное 108 г
Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] 32 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 0 г
Ряженка 2,5% [Томмолоко] 0 г
Псиллиум 0 г
Вода 0 г
Творог 5% [Авида] 0 г
Белок 0 г
Отруби овсяные 0 г
Кунжут 0 г
Мука рж отр 0 г
Моцарелла для Бутербродов [Pretto] 0 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 58 г
Кукурузная Манка [Garnec] 0 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 0 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 0 г
Кефир 1% [Авида] 0 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 0 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Кета соленая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури кукур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.7% 472 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.4% 2305 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3513 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1308 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В4, холин 54.4 мг 500 мг 10.9% 6% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.868 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13947 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 6.6% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 11.9% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 2% 2712 г
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1129 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3666 мг 20 мг 6.8% 3.7% 1463 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.2 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4529 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6064 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7678 г
Натрий, Na 272.65 мг 1300 мг 21% 11.6% 477 г
Сера, S 53.18 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1880 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Хлор, Cl 400.05 мг 2300 мг 17.4% 9.6% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2038 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 13% 424 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8368 г
Медь, Cu 26.91 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3716 г
Молибден, Mo 2.187 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3201 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 8.853 мкг 55 мкг 16.1% 8.9% 621 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10373 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
Цинк, Zn 0.2939 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.131 г от 0.9 до 3.7 г 14.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.759 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.838 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Хачапури кукур составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ КУКУР

Хачапури кукур богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином D - 21,5 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Хачапури кукур

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури кукур, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури кукур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты