Рецепт Лечо моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо моё

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 3500 г
Перец сладкий красный (Тушение) 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 11.1% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.7% 2222 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 13.2% 2607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 73.2% 477 г
бета Каротин 1.133 мг 5 мг 22.7% 79.1% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 12.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.4% 3750 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 24% 1449 г
Витамин В9, фолаты 2.877 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13903 г
Витамин C, аскорбиновая 43.36 мг 90 мг 48.2% 167.9% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 24% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7015 мг 20 мг 3.5% 12.2% 2851 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.8 мг 2500 мг 10.1% 35.2% 989 г
Кальций, Ca 11.59 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8628 г
Кремний, Si 12.462 мг 30 мг 41.5% 144.6% 241 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 2.1% 15748 г
Натрий, Na 211.91 мг 1300 мг 16.3% 56.8% 613 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6770 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 15% 2312 г
Хлор, Cl 361.06 мг 2300 мг 15.7% 54.7% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 98.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 11.8% 2908 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11029 г
Кобальт, Co 5.831 мкг 10 мкг 58.3% 203.1% 171 г
Литий, Li 53.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 29.6% 1179 г
Медь, Cu 127.08 мкг 1000 мкг 12.7% 44.3% 787 г
Молибден, Mo 7.949 мкг 70 мкг 11.4% 39.7% 881 г
Никель, Ni 12.231 мкг ~
Рубидий, Rb 123.6 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17516 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 21517 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 42.5% 817 г
Цинк, Zn 0.3225 мг 12 мг 2.7% 9.4% 3721 г
Цирконий, Zr 3.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%

Энергетическая ценность Лечо моё составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЁ

Лечо моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином C - 48,2 %, кремнием - 41,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 58,3 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Лечо моё

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо моё, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги