Рецепт Десерт из тыквы с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из тыквы с шоколадом

Тыква (Запекание)	70 г
Шоколад горький 72% без сахара	30 г
Корица, молотая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из тыквы с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.2 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	885 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	3.3%	1617 г
Жиры	13.4 г	56 г	23.9%	12.6%	418 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	3%	1724 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	7.6%	690 г
Вода	53.4 г	2273 г	2.3%	1.2%	4257 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	196.8 мкг	900 мкг	21.9%	11.5%	457 г
Ретинол	0.008 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	1.136 мг	5 мг	22.7%	11.9%	440 г
бета Криптоксантин	1.633 мкг	~
Ликопин	0.19 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.81 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	6.2%	849 г
Витамин В4, холин	6.46 мг	500 мг	1.3%	0.7%	7740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.437 мг	5 мг	8.7%	4.6%	1144 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	3.1%	1695 г
Витамин В9, фолаты	11.757 мкг	400 мкг	2.9%	1.5%	3402 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.642 мг	15 мг	4.3%	2.3%	2336 г
гамма Токоферол	0.132 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	0.4%	15152 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.519 мг	20 мг	7.6%	4%	1317 г
Ниацин	0.52 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	336.32 мг	2500 мг	13.5%	7.1%	743 г
Кальций, Ca	167.4 мг	1000 мг	16.7%	8.8%	597 г
Кремний, Si	23.127 мг	30 мг	77.1%	40.5%	130 г
Магний, Mg	38.24 мг	400 мг	9.6%	5%	1046 г
Натрий, Na	54.82 мг	1300 мг	4.2%	2.2%	2371 г
Сера, S	40.78 мг	1000 мг	4.1%	2.2%	2452 г
Фосфор, P	136.8 мг	800 мг	17.1%	9%	585 г
Хлор, Cl	14.48 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.2 мкг	~
Бор, B	12.2 мкг	~
Ванадий, V	69.3 мкг	~
Железо, Fe	0.969 мг	18 мг	5.4%	2.8%	1858 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	0.9%	5515 г
Кобальт, Co	0.735 мкг	10 мкг	7.4%	3.9%	1361 г
Марганец, Mn	1.4292 мг	2 мг	71.5%	37.6%	140 г
Медь, Cu	332.8 мкг	1000 мкг	33.3%	17.5%	300 г
Молибден, Mo	3.546 мкг	70 мкг	5.1%	2.7%	1974 г
Никель, Ni	3.469 мкг	~
Рубидий, Rb	53.1 мкг	~
Селен, Se	0.273 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20147 г
Фтор, F	85.28 мкг	4000 мкг	2.1%	1.1%	4690 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	1.6%	3247 г
Цинк, Zn	0.2105 мг	12 мг	1.8%	0.9%	5701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.329 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Десерт из тыквы с шоколадом составляет 190,2 кКал.

Порция = 40 гр (76.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	13.4 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	53.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ С ШОКОЛАДОМ

Десерт из тыквы с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B2 - 11,8 %, калием - 13,5 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 77,1 %, фосфором - 17,1 %, марганцем - 71,5 %, медью - 33,3 %

Чем полезен Десерт из тыквы с шоколадом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт из тыквы с шоколадом, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из тыквы с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Автор Mandarinka Masha

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе