Рецепт Фрукты.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукты.

Мороженное с шоколадной крошкой. 75 г
Манго 120 г
Банан 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вишня 80 г
Греческий йогурт. 30 г
Булочка Сдобная [Красная Цена] 200 г
Гранат 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.8% 938 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 2.9% 918 г
Углеводы 71.1 г 219 г 32.5% 8.5% 308 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.4% 769 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 1% 2514 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 2.7 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1695 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 0.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 1.2% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 4.9% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.826 мг 2 мг 41.3% 10.8% 242 г
Витамин В9, фолаты 41.6 мкг 400 мкг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 6.7% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 1.7% 1531 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 1.5% 1736 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 4.9% 536 г
Витамин РР, НЭ 1.4632 мг 20 мг 7.3% 1.9% 1367 г
Ниацин 0.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.1 мг 2500 мг 18.2% 4.8% 548 г
Кальций, Ca 56.2 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Кремний, Si 43.325 мг 30 мг 144.4% 37.8% 69 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 2% 1336 г
Натрий, Na 30.93 мг 1300 мг 2.4% 0.6% 4203 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 1.8% 1504 г
Хлор, Cl 49.23 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 232.5 мкг ~
Ванадий, V 23.29 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 2.4% 1092 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2901 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 8.1% 324 г
Литий, Li 2.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.2864 мг 2 мг 14.3% 3.7% 698 г
Медь, Cu 283.05 мкг 1000 мкг 28.3% 7.4% 353 г
Молибден, Mo 9.238 мкг 70 мкг 13.2% 3.5% 758 г
Никель, Ni 6.75 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 0.8% 3235 г
Стронций, Sr 30.17 мкг ~
Фтор, F 81.8 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 4890 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 2% 1302 г
Цинк, Zn 0.6508 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1844 г
Цирконий, Zr 7.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Фрукты. составляет 381,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (1527.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 71.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 8.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТЫ.

Фрукты. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 41,3 %, витамином C - 25,5 %, витамином K - 18,7 %, калием - 18,2 %, кремнием - 144,4 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 14,3 %, медью - 28,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Фрукты.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукты., калорийность 381,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукты., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы