Рецепт Фантастически вкусная творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фантастически вкусная творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Яблоки 400 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

1. Смешать манку с молоком и дать постоять минут 10, набухнуть. 2. Взбить 2 яйца миксером или вилкой/венчиком, добавить к яйцам творог и набухшую манку. 3. Яблоки очистить от кожуры, порезать пластинками и выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой или форму мультиварки, а сверху вылить в форму творожно-манную массу, Выпекать в духовке (или мультиварке) минут 40 или меньше в зависимости от типа духовки. Доставать из формы только после того, как остынет, чтобы запеканка сохранила форму. Конечно, можно добавить в запеканку по вкусу изюм или другие сухофтукты - мы любит добавлять курагу, но не забудьте тогда вставить их в рецепт. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фантастически вкусная творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.4% 1056 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.9% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 4.1% 2158 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7% 1268 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 6.2% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.81 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3123 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 8.5% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 4% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8619 мг 20 мг 9.3% 8.2% 1074 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Кальций, Ca 75.14 мг 1000 мг 7.5% 6.6% 1331 г
Кремний, Si 0.571 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5254 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2772 г
Натрий, Na 42.24 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3078 г
Сера, S 68.67 мг 1000 мг 6.9% 6.1% 1456 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 11% 799 г
Хлор, Cl 72.86 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.7 мкг ~
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 6.3% 1400 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Кобальт, Co 4.124 мкг 10 мкг 41.2% 36.3% 242 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 3% 2963 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 6.7% 1316 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 8.5% 1042 г
Никель, Ni 7.571 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 10.467 мкг 55 мкг 19% 16.8% 525 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 21.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18501 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.389 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фантастически вкусная творожная запеканка составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Фантастически вкусная творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 41,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Фантастически вкусная творожная запеканка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фантастически вкусная творожная запеканка, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фантастически вкусная творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы