Рецепт До к 24 октября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты До к 24 октября

Хек (Запекание) 208 г
Баклажан (На пару) 101 г
Кабачок (На пару) 243 г
Помидор (томат), грунтовый (На пару) 136 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 146 г
Чеснок (На пару) 10 г
Морковь (На пару) 70 г
Помидор (томат), грунтовый 155 г
Огурец грунтовый 86 г
Салат (латук) 41 г
Петрушка свежая 19 г
Укроп 26 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 27 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Перец халапеньо 8 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Перец сладкий красный 56 г
Горчица листовая, сырая 36 г
Лимонный сок, необработанный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "До к 24 октября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 13.2% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5% 5763 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.9% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.4% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.7 мкг 900 мкг 22.4% 65.5% 446 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 3.217 мкг ~
бета Каротин 1.293 мг 5 мг 25.9% 75.7% 387 г
бета Криптоксантин 5.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 225.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 9.9% 2951 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 11.1% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 19.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 19.318 мкг 400 мкг 4.8% 14% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 31% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 34.76 мг 90 мг 38.6% 112.9% 259 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 5.6% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 12.3% 2366 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 8726 г
Витамин К, филлохинон 54.5 мкг 120 мкг 45.4% 132.7% 220 г
Витамин РР, НЭ 1.1407 мг 20 мг 5.7% 16.7% 1753 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.88 мг 2500 мг 10.2% 29.8% 981 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 9.9% 2982 г
Кремний, Si 13.889 мг 30 мг 46.3% 135.4% 216 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 15.2% 1918 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 9.4% 3141 г
Сера, S 37.98 мг 1000 мг 3.8% 11.1% 2633 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 22.8% 1288 г
Хлор, Cl 45.17 мг 2300 мг 2% 5.8% 5092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 11.45 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 11.4% 2539 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 22.5% 1292 г
Кобальт, Co 4.823 мкг 10 мкг 48.2% 140.9% 207 г
Литий, Li 15.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 26.6% 1102 г
Медь, Cu 96.84 мкг 1000 мкг 9.7% 28.4% 1033 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 21.1% 1381 г
Никель, Ni 4.729 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 2% 13784 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 106.82 мкг 4000 мкг 2.7% 7.9% 3745 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 59.6% 491 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 9.4% 3145 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 0.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность До к 24 октября составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДО К 24 ОКТЯБРЯ

До к 24 октября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином C - 38,6 %, витамином K - 45,4 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 48,2 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен До к 24 октября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить До к 24 октября, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления До к 24 октября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы