Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь | 50 г |
Лук репчатый | 90 г |
Свинина, вырезка | 250 г |
Гречневая крупа ядрица | 180 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.1% | 938 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1738 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.5% | 741 г |
Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 10.6% | 807 г |
бета Каротин | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 11.4% | 747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.497 мг | 1.5 мг | 33.1% | 28.3% | 302 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
Витамин В4, холин | 32.77 мг | 500 мг | 6.6% | 5.6% | 1526 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1629 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
Витамин В9, фолаты | 9.494 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4213 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 8.7% | 980 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7031 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
Витамин Н, биотин | 3.373 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.7% | 1482 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2817 мг | 20 мг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
Ниацин | 1.646 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.44 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1247 г |
Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
Кремний, Si | 18.089 мг | 30 мг | 60.3% | 51.5% | 166 г |
Магний, Mg | 51.29 мг | 400 мг | 12.8% | 10.9% | 780 г |
Натрий, Na | 14.06 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9246 г |
Сера, S | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 13.8% | 617 г |
Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8557 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.904 мг | 18 мг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4886 г |
Кобальт, Co | 3.453 мкг | 10 мкг | 34.5% | 29.5% | 290 г |
Литий, Li | 1.173 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3549 мг | 2 мг | 17.7% | 15.1% | 564 г |
Медь, Cu | 167.94 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 14.3% | 595 г |
Молибден, Mo | 12.491 мкг | 70 мкг | 17.8% | 15.2% | 560 г |
Никель, Ni | 6.07 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.196 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.9% | 4599 г |
Стронций, Sr | 61.28 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 85.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4675 г |
Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.4% | 1016 г |
Цинк, Zn | 1.0922 мг | 12 мг | 9.1% | 7.8% | 1099 г |
Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.101 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
Лизин | 0.114 г | ~ | |||
Метионин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.086 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аланин | 0.124 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.105 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 12.222 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка по купечески составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 117.1 кКал | -% | |
Белки | 8.1 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 12.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
Вода | 72 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|