Рецепт Мармелад из виноградного сока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из виноградного сока

Виноградный сок [Соки и компоты] 2200 г
Сахар песок 600 г
Агар пищевой 0 г
Сахар песок 0 г
Вода 200 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из виноградного сока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 11.2% 732 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.5% 3304 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В9, фолаты 0.365 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Витамин РР, НЭ 0.001 мг 20 мг 2000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.79 мг 2500 мг 316456 г
Кальций, Ca 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64103 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 0.1% 121212 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49242 г
Сера, S 10.49 мг 1000 мг 1% 0.8% 9533 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24658 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 26.37 мкг 1000 мкг 2.6% 2.1% 3792 г
Молибден, Mo 0.105 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11435 г
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60698 г
Цинк, Zn 0.0017 мг 12 мг 705882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мармелад из виноградного сока составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад из виноградного сока, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из виноградного сока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги