Рецепт Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ

Яйцо куриное 226 г
Кукурузный крахмал 40 г
Тыква 500 г
Творог обезжиренный Моя цена_А 173 г
Творог обезжиренный Гармония А 348 г
Греческий йогурт. ТЕОС 2% 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.7% 633 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.2% 3097 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 18.4% 540 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.674 мг 5 мг 13.5% 13.4% 742 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 14.1% 706 г
Витамин В4, холин 74.83 мг 500 мг 15% 14.9% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 11.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 26.417 мкг 400 мкг 6.6% 6.6% 1514 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 25.8% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 4.4% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2% 5051 г
Витамин Н, биотин 7.694 мкг 50 мкг 15.4% 15.3% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8835 мг 20 мг 14.4% 14.3% 694 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.44 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1348 г
Кальций, Ca 87.15 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1147 г
Кремний, Si 13.228 мг 30 мг 44.1% 43.8% 227 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1936 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2451 г
Сера, S 152.67 мг 1000 мг 15.3% 15.2% 655 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 18.6% 535 г
Хлор, Cl 92.3 мг 2300 мг 4% 4% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 39.64 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.6% 2171 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 5.7% 1752 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 33.3% 298 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6711 г
Медь, Cu 126.84 мкг 1000 мкг 12.7% 12.6% 788 г
Молибден, Mo 6.762 мкг 70 мкг 9.7% 9.6% 1035 г
Никель, Ni 1.984 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 21.048 мкг 55 мкг 38.3% 38% 261 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Фтор, F 63.58 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6291 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1923 г
Цинк, Zn 0.5455 мг 12 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.528 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.08 г ~
Заменимые аминокислоты 4.718 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.869 г ~
Пролин 1.022 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.034 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 24.03.24 ХБ

Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 15 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 26 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 44,1 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 33,5 %, медью - 12,7 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-творожная запеканка 24.03.24 ХБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги