Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Цветная капуста (Варка без слива) 215 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.6% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.8% 2413 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 9.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 7.7% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 16.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 18.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.644 мкг 400 мкг 1.2% 5.8% 8613 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 36.2% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5761 мг 20 мг 2.9% 14% 3472 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.54 мг 2500 мг 5.3% 25.6% 1872 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 4.3% 11494 г
Кремний, Si 6.2 мг 30 мг 20.7% 100% 484 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 12.1% 4082 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 36415 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 9.2% 5255 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 13% 3774 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 9.2% 5357 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 57% 850 г
Литий, Li 8.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 8.2% 5865 г
Медь, Cu 32.21 мкг 1000 мкг 3.2% 15.5% 3105 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 16.9% 2819 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 1.148 мкг 55 мкг 2.1% 10.1% 4791 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 74.79 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5348 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 14.5% 3333 г
Цинк, Zn 0.1496 мг 12 мг 1.2% 5.8% 8021 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы