Рецепт Крабовый салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 340 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.3% 1118 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.4% 1931 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.9% 2126 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2885 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 6.8% 1549 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 8.7% 1208 г
Витамин В4, холин 66.87 мг 500 мг 13.4% 14% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.189 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2633 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 12.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 5.1% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6977 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 9.3% 1121 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0867 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1840 г
Ниацин 0.383 мг ~
Бетаин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.75 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2123 г
Кальций, Ca 32.71 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3057 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 6.7% 1570 г
Натрий, Na 396.64 мг 1300 мг 30.5% 31.9% 328 г
Сера, S 78.05 мг 1000 мг 7.8% 8.2% 1281 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 23% 454 г
Хлор, Cl 34.44 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2128 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3394 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 23.1% 453 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 2.1% 4938 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2387 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 2% 5283 г
Селен, Se 16.598 мкг 55 мкг 30.2% 31.6% 331 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21494 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 4.6% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.775 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с кукурузой составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Крабовый салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Крабовый салат с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с кукурузой, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы