Рецепт Салат с креветками, помидорами и сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, помидорами и сыром фета

Авокадо 40 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат романо (римский салат, ромен) 35 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 20 г
Чеснок, порошок 1.5 г
Масло авокадо 10 г
Йод в морской соли (водный раствор) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, помидорами и сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 14.3% 528 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 11.5% 657 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 3.728 мкг ~
бета Каротин 1.031 мг 5 мг 20.6% 15.6% 485 г
бета Криптоксантин 4.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 356.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9% 845 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 3% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 8.6% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 42.837 мкг 400 мкг 10.7% 8.1% 934 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 11.5% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 9.9% 762 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.697 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2152 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9191 г
Витамин К, филлохинон 20.6 мкг 120 мкг 17.2% 13.1% 583 г
Витамин РР, НЭ 1.1776 мг 20 мг 5.9% 4.5% 1698 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.61 мг 2500 мг 10.3% 7.8% 970 г
Кальций, Ca 113.43 мг 1000 мг 11.3% 8.6% 882 г
Кремний, Si 2.33 мг 30 мг 7.8% 5.9% 1288 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1802 г
Натрий, Na 266.8 мг 1300 мг 20.5% 15.6% 487 г
Сера, S 53.92 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 10.2% 743 г
Хлор, Cl 22.14 мг 2300 мг 1% 0.8% 10388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2079 г
Йод, I 24.7 мкг 150 мкг 16.5% 12.5% 607 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 24.7% 307 г
Литий, Li 11.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1778 г
Медь, Cu 108.12 мкг 1000 мкг 10.8% 8.2% 925 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2003 г
Никель, Ni 5.903 мкг ~
Рубидий, Rb 59.4 мкг ~
Селен, Se 7.168 мкг 55 мкг 13% 9.9% 767 г
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23516 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 9.4% 805 г
Цинк, Zn 0.9116 мг 12 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Кампестерол 0.777 мг ~
Стигмастерол 0.311 мг ~
бета Ситостерол 11.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.194 г min 16.8 г 30.9% 23.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.842 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.819 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками, помидорами и сыром фета составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (340 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА

Салат с креветками, помидорами и сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 17,2 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 13,5 %, йодом - 16,5 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 13 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат с креветками, помидорами и сыром фета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, помидорами и сыром фета, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, помидорами и сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты