Рецепт салат помидорно-сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидорно-сырный

Помидор (томат), грунтовый 140 г
сыр белебеевский 30 г
воронцовские сухарики грибы 10 г
майонез домашний 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидорно-сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.4% 609 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 8% 949 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 8.6% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.957 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5027 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 17.72 мг 90 мг 19.7% 14.9% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.475 мг 15 мг 16.5% 12.5% 606 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5192 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5273 мг 20 мг 2.6% 2% 3793 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.29 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1183 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Кремний, Si 4.242 мг 30 мг 14.1% 10.7% 707 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2626 г
Натрий, Na 78.93 мг 1300 мг 6.1% 4.6% 1647 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 0.8% 10152 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Хлор, Cl 151.17 мг 2300 мг 6.6% 5% 1521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3% 2594 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Кобальт, Co 4.298 мкг 10 мкг 43% 32.6% 233 г
Литий, Li 20.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 3.8% 2008 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 6% 1271 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 5.8% 1314 г
Никель, Ni 9.192 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15493 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26918 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 5.5% 1385 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 1% 7653 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.101 г min 16.8 г 6.6% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.918 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.678 г ~

Энергетическая ценность салат помидорно-сырный составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРНО-СЫРНЫЙ

салат помидорно-сырный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином E - 16,5 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 43 %

Чем полезен салат помидорно-сырный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидорно-сырный, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидорно-сырный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы